SANTO DOMINGO.- Con la participación de una delegación de empresarios haitianos y representantes del agro y otros sectores productivos nacionales, Macadamia La Loma, presentó un proyecto binacional para el cultivo, procesamiento y comercialización de la nuez de macadamia.
El experto costarricense, Hernán García, expuso el potencial de la isla Española para un árbol amigable con otros cultivos y que sólo precisa se siembre en el suelo adecuado, siguiendo unos requisitos técnicos indispensables para una productividad exitosa.
En la actividad auspiciada por el Programa de Apoyo Institucional para la Integración Regional (ISPRI), que con fondos de la Unión Europea y el Gobierno Dominicano contribuye para una efectiva integración comercial entre los socios del EPA, el experto García especificó que la macadamia debe sembrarse en suelo arenoso, en zonas donde la temperatura baje entre los 15 y 18 grados, con adecuada condición pluviométrica, buena luminosidad y protegida por especies que sirvan de rompe viento.
Una nota de la Dirección de Comercio Exterior (DICOEX), de la Secretaría de Estado de Industria y Comercio, explica que el cultivo de la nuez en República Dominicana ha resultado tan favorable que el árbol comienza a producir más rápido que en otros países y ya existen viveros importantes que transfieren la tecnología.
Señala que la concha de la nuez triplica su capacidad de combustión con relación a cualquier otra madera tropical, complementa el bosque sin sustituir la reforestación con árboles maderables y para su introducción en el territorio haitiano se precisará de equipos de trabajo que evalúen los terrenos, que le den seguimiento al cultivo y al manejo pos cosecha.
La delegación haitiana, integrada por los señores Charles Clermont, Norma Powell y Jean René Bordes se mostró interesada en si la siembra requería fincas grandes y cómo involucrar a la comunidad en el proyecto.
El presidente de Macadamia La Loma, Jesús Moreno, en las palabras de bienvenida destacó las bondades del cultivo de la nuez tanto República Dominicana como en Haití, por sus condiciones nutricionales, su aporte al medio ambiente y los beneficios económicos de su comercialización.
Con el lema "dos países, una nuez", el gerente general de Macadamia La Loma, Edison Santos, también destacó las propiedades de la fruta y agradeció el apoyo recibido por el ISPRI, representado en el evento por su coordinador nacional, licenciado Arsenio Jiménez.
Previo a la actividad del proyecto macadamia, en el restaurante Cane, la Asociación Dominicana de Exportadores (ADEXPO), representada por Ricardo Koening y la Junta Agroempresarial (JAD), representada por Osmar Benítez, anunciaron en conferencia de prensa que el sector privado tomará ventaja del Acuerdo de Asociación Económica CARIFORO-Unión Europea (EPA), aunando esfuerzos para fortalecer las relaciones comerciales con Haití.
Destacaron la importancia del mercado haitiano para la República Dominicana, por lo cual se sienten comprometidos a apoyar con inversiones el desarrollo del país vecino y estimular el crecimiento del intercambio comercial.
A los participantes se les entregó material impreso sobre el tema, incluyendo recetas originales de reconocidos chefs dominicanos.
El evento abarcó todo el mediodía del miércoles, culminó con un almuerzo en base platos realizados con macadamia.
Entre las personalidades asistentes se encontraron Jean-Marc Ruiz y Humberto Christian de la Delegación de la Comisión Europea en la República Dominicana; Patrick Keene, y Marie Lousise Norton-Murray, del Centro para el Desarrollo Empresarial; ingeniero Acelis Ángeles, subdirectora del CEI-RD; Saskia Ochoa en representación del Director General de Cooperación Multilateral, Edmir Paraison, consultor de Haití, residente en República Dominicana, entre otros.