BANI.- La quinta versión del festival por la cosecha del mango dominicano "Expo Mango 2009" será inaugurada la tarde de este jueves 18 de junio a las 5:00 de la tarde, en la Plazoleta del Ayuntamiento de Baní.
Se espera la asistencia de cientos de personas, autoridades y representantes de instituciones ligadas al sector del cultivo de mango. La feria estará abierta al público hasta el domingo 22 de junio.
El público que asista a “Expo Mango 2008” tendrá la oportunidad de conocer y degustar la diversidad genética del mango en la República Dominicana, adquirir plantas y publicaciones, visitar fincas en plena producción de mangos, participar en concursos y asistir a actividades culturales educativas y sociales.
También podrá preparar y degustar platos gastronómicos a base de esta fruta. Adicionalmente, tendrá acceso gratis a las actividades culturales, preparadas para la actividad.
Este viernes 19 será el “Día Tecnológico” donde expertos nacionales e internacionales en diferentes áreas del cultivo de mango se dan cita para compartir con los técnicos y extensionistas dominicana los últimos conocimientos en la producción eficiente del cultivo.
El sábado 20 serán las “Giras de Campo” donde se visitarán las principales fincas productoras con tecnología de punta de la ciudad de Baní; incluye una visita a la moderna Estación Experimental de Frutales Baní del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF).
El domingo 21 de junio se realizarán concursos y competencias sobre el mango, incluye el concurso sobre quien coma más mango. Todas las noches se tiene un espectáculo artístico y cultural.
Este año se celebrará una “Mesa de Negocio” coordinada por el Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (CEI-RD) y un festival gastronómico con platos preparados a base de mango a cargo de estudiantes de hotelería de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), este último festival se celebrará el viernes 19 de junio a las 4 de la tarde.
Además de ser un foro de negocios orientado a promover el intercambio entre los diferentes sectores que intervienen en la producción, comercialización y procesamiento del mango, "Expo Mango 2009" tiene la intención de promover el atractivo ecoturístico de Baní, llamada la “Capital del Mango” de República Dominicana.
Se propone, además, proyectar las potencialidades del país para aprovechar las ventajas comparativas y competitivas que ofrece el mercado internacional del mango, tanto de de producción convencional como orgánica.
El mango es una fruta con un mercado en expansión, tanto en el ámbito local como internacional. El área de producción en el 2007 fue de 3,200 hectáreas, unas 51,200 tareas, en unas 1,100 plantaciones comerciales organizadas.
Se exportaron más de 200 furgones hacia mercados de Estados Unidos, Inglaterra y otros países de Europa, principalmente de las variedades Keitt (70%), Tommy Atkins (20%) y el resto de variedades un 10%. El 20% del mango exportado fue orgánico.
No se tiene cuantificado el mango exportado por avión, referido en muchos casos como vegetal oriental. Las principales provincias productoras del país son Peravia, Azua, San Juan de la Maguana y San Cristóbal.
En la provincia Peravia, de donde proviene el mundialmente famoso “mango banilejo”, es donde se cultiva esta fruta con mayor tecnificación en el país. El cultivo, procesamiento y comercialización del mango involucra a un alto número de obreros y técnicos.
El Comité Organizador de Expo Mango 2009 exhorta a todos los dominicanos a asistir a la actividad y compartir junto a sus familias de las actividades sanas preparadas para la celebración de esta fiesta por la cosecha del mango en la ciudad Baní.