SANTIAGO, 24 de Marzo de 2009.- La Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre (ALCSH) ha presentado el día de hoy cinco Informes Sobre Avances en el Derecho a la Alimentación en Colombia, Honduras, México, República Dominicana y Panamá, como parte de los esfuerzos de la Iniciativa para mejorar y profundizar la comprensión sobre el problema del hambre en nuestra Región.
Los informes, que fueron realizados por diversas organizaciones y fundaciones vinculadas a la promoción del Derecho a la Alimentación, describen la situación de la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) en cada uno de los países mencionados, enumerando y analizando los avances para hacerlo operativo y entregando recomendaciones prácticas a nivel legal, institucional y operativo sobre cómo avanzar en la realización de este derecho fundamental.
Previamente, la Iniciativa había desarrollado un trabajo similar en Bolivia, Ecuador, Paraguay, Perú, Nicaragua, Guatemala y Haití. La realización de estos informes fue apoyada por la Iniciativa para fortalecer la acción de la sociedad civil, así como promover la sistematización y mejora de la información disponible respecto a este derecho humano y la situación alimentaria de América Latina y el Caribe.
El Coordinador de la Iniciativa, Juan Carlos García Cebolla, explicó que, “construir conciencia social sobre el Derecho Humano a la Alimentación es uno de los grandes objetivos de esta Iniciativa, ya que alcanzar su instauración y plena vigencia en toda la Región exige incorporar las visiones y esfuerzos de todos. Para lograrlo se trabaja en muchos los frentes, promoviendo su difusión, investigación y divulgación, ya que es una de las tareas prioritarias de la Iniciativa durante el año 2009”.